Scoprire le fantasiose tecniche legate alla vendemmia

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Il percorso prevede

momento descrittivo e teorico, legato al ciclo dell’uva, imparando a

riconoscere la pianta, le foglie, il singolo acino al suo interno, per poi

procedere a presentare il succo d’uva e il processo che conduce alla

bevanda alcolica.

Momento della raccolta dell’uva:

Si effettuerà all’interno di ceste tradizionali, e la pigiatura all’interno dei

tini (ricordiamo ai partecipanti di portare con sé stivali di gomma da

indossare sul posto o semplici sacchetti di plastica). Completa il percorso

il coreografico momento della torchiatura e la preparazione del mosto.

Immancabili i Giochi e balli a tema e il face painting tutto autunnale

Quota di partecipazione € 4,00

(la quota include: tutte le coreografie, tre operatori, uva da raccogliere su tralci,

torchio e altri oggetti legati alla tradizione)
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Aenean fermentum

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Tel. 095 7901081 fax 095 7899972; cell. 347 7865456
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